Volnay Champans bh_no_sync I munden er vinen tør

I munden er vinen tør

er Cru marker

som så tilgengæld har en langt højere mostkoncentration

Som Figuéres direktør Magali Combard selv formulerer det: "Vi kan benytte os af de samme teknikker som til en stor Chablis og det er hvad vi gerne vil demonstrere"

Ganske enkelt en vin produceret i samme ånd som Branaire-Ducro's 'Le Grand Vin': renhed

Volnay Champans bh_no_sync I munden er vinen tørDenne Volnay 1er Cru Champans er et klassisk og yderst raffineret udtryk for Volnays srlige elegance og finesse. Vinen stammer fra en af appellationens mest anerkendte Premier Cru marker i Cte de Beaune, kendt for at levere vine med bde ynde, dybde og struktur. Domaine Jean Marie Bouzereau arbejder traditionelt og med stor respekt for terroiret, hvilket tydeligt afspejles i vinens rene og balancerede stil. I glasset fremstr vinen klar rubinrd med let