Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum Nyhed Den er ung nu

Den er ung nu

hvad man ønsker i en klassisk

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Cros Parantoux 2011 er en vin

tannin og koncentration – og alligevel bevarer den en næsten vægtløs elegance

men stadig båret af en underliggende friskhed

Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum Nyhed Den er ung nuEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,