Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml herkunft-dk som de forekommer i havvandet

som de forekommer i havvandet

For nogle år siden lykkedes det en kinesisk ekspert at krydse denne asiatiske sort med lokale planter

Denne delikatesse

Indlagt med timian og laurbær egner de sig f

spidskommen og bukkehornfrø

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml herkunft-dk som de forekommer i havvandetUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til utallige fjernstlige opskrifter. Dette er ikke kun en poetisk omskrivning, men det lyder ogs mere hfligt, da det er et indirekte udtryk. Lys purpur er en lys sojasovs, der er typisk for Kansai regionen. Lys sojasovs har dog normalt et hjere saltindhold og er derfor ikke egnet til den endelige smagsjustering eller til at spise r. Suehiro har udviklet denne specielle shoyu