at man i Provence kan lave vidunderlig hvidvin
Nyd denne til fed paté eller bløde oste
For sig selv eller til din yndlings okseudskæring
anvender Domaine de la Mordorée 3% af den sjældne Counoise og 2% Vaccarese
varme krydderier og et strejf af garrigue
Arbois Blanc Chardonnay bingo at man i Provence kanElegant, bld og frugtig Chardonnay fra Bourgognes nabo omrde, Jura. Prcis som deres kollegaer i Bourgogne, s er Domaine Rolet formidable til at skabe komplekse Chardonnay vine. Deres vin udtrykker sig i glasset med en smuk, gylden farve, og dufter af citron, pomelo, bler og et strejf af fersken. Ind fra hjre vlter en trret fornemmelse af frugt og ndder, som for os udtrykker sig som trrede stenfrugter, mandler og ristede hasselndder. Vinen har en flot