Lille skål i oliventræ 300-500 kr. supper og alt der smager

supper og alt der smager af det franske køkken

Delikatesserne kan også suppleres med et par gode oste og charcuteri for et mere fyldigt måltid eller til et større selskab

I bogen får du også oliventræets historie

Sardinens naturlige umami er en fantastisk smagsgiver i sauce

Producent Familien Protoulis

Lille skål i oliventræ 300-500 kr. supper og alt der smagerLille skl i oliventr fra Maison Brard, som siden 1892 har specialiseret sig i hndlavede kkkenredskaber skabt af de grene, der bliver til overs, nr oliventrerne beskres. Fin til salt og til en lille servering af fx oliven, soltrrede tomater, tapenader og andre lkre tapas. Oliventret er super holdbart og bliver kun smukkere med brug. Opvaskemaskine og ibldstning er virkelig skidt for oliventr (og andre trsorter), mens hndvask og en gang olivenolie en