Cesar Marquez Pico Ferreira 2019 Catelonien Markarbejdet og vinifikationen er blevet

Markarbejdet og vinifikationen er blevet fintunet siden 2019 hvor Vincent tog over

Maria Sole driver i dag vingården

Malecon er specialister i i årgangsrom og reservaer lagret i 13

Sierra de Gredos er en af hele vinverdens mest interessante og lovende vinregioner pt

autentiske og fremragende Cava'er

Cesar Marquez Pico Ferreira 2019 Catelonien Markarbejdet og vinifikationen er blevetDen unge Cesar Marquez, har vret under oplring hos onkel Raul Perez, hvis syn p naturne og fremstilling af vin han deler. Dertil udforsker han et Bourgogne inspireret klassificeringssystem i Bierzo, da der (ogs her) er forskel p kvaliteten af druerne, alt efter hvilken mark de kommer fra. Hans vine p Mencia og Godello skal udtrykke jordbundsforhold, markens eksponering og hjde. En lille produktion p kun 18. 000 fl. rligt. Hndhstede Mencia druer, fra