Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes bh_no_sync sandede og granitholdige jordbunde

sandede og granitholdige jordbunde

der synger i glasset

Les Sentiers og Les Guillopees

og det kan man virkelig smage i denne vin lavet på Loire-dalens helt store hvidvinsdrue: Chenin Blanc

Ganske enkelt et sublimt eksempel på

Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes bh_no_sync sandede og granitholdige jordbundeVidunderlig hvid Bourgogne fra gamle vinstokke i Mconnais. I disse sydligere egne, fr Seguin Manuel virkelig lov til at vise sine evner og dedikation produceret efter de helt samme forskrifter, som de mere famse sidestykker fra Cte de Beaune. Frisk og mineralsk, men samtidig lettere fedmefuld i sin karakter, med klassiske smrtoner og blidt krydret fad. Komplekse nuancer af hvid fersken, friske abrikoser, pre og friske hasselndder, ledsaget af brioche,