Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut Sæson Smagen er koncentreret og rig

Smagen er koncentreret og rig med silkebløde

ristet mandel og mineralske undertoner

Lafite Rothschild

og vinificeringen fulgte husets faste linje: skånsom gæring i beton og efterfølgende lagring i foudres og barriques for at bevare både renhed og struktur i en mere stram

Vinen er hans liv og han trives ifølge ham selv allerbedst

Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut Sæson Smagen er koncentreret og rigI denne Champagne Brut Ros sniger Pinot Noir druerne sig ind I klderen hos Blanc de Blanc specialisten Anselme Selosse. Vinen er for 90%'s vedkommende sammenstukket af Chardonnay fra Avize i 2 forskellige rgange og 10% Pinot Noir fra Ambonnay ligeledes fra 2 forskellige rgange. Vinen grer delvis i brugte fade og modner derefter 60 mneder p flasken frem mod dgorgement og en dosage p er for en ros beskedne 4 6 g l alt efter balancen i det aktuelle Lot.