Mercurey Blanc Les Caudroyes bh_no_sync med bundfaldet

med bundfaldet

Én af Juras helt store specialiteter er Trousseau-druen

Og Hölle vinmarken er også helvedes stejl

og dertil en skøn friskhed i vinen

der gør denne vin velegnet til kraftfulde kødretter og oste

Mercurey Blanc Les Caudroyes bh_no_sync med bundfaldetHer fr du en hvidvin som forbinder Mercureys varme udtryk, med et kalkstensdomineret terroir, som giver friskhed og mineralitet. I nsten mdes du er acasia blomster og eksotiske frugter, hvor srligt melon og ananas byder sig til. Men i munden fr det tropiske pludselige modspil af bitterhed, syre og mineralitet. Balancen imellem det fyldige og elegante sidder lige i skabet. Eftersmagen byder ind med en saltet fornemmelse med toner af hvid peber, og