CHEF FOOD Pekannødder, 100 % kerne uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-weine-und-champagner De bruges især som krydret

De bruges især som krydret ingrediens i tapenader

Smagsmæssigt er de krydrede

På grund af beliggenheden kræver det meget håndarbejde frem til høsten i perioden fra november til januar

Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie

Holder kødet kompakt

CHEF FOOD Pekannødder, 100 % kerne uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-weine-und-champagner De bruges især som krydretEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Da det har den absolutte smag af pekanndder, er det optimalt til at aromatisere kager, cremer, flde, milkshakes, is samt til at farve hvid chokolade. Ligeledes forfines mange retter i det thailandske kkken med pekannddemark. Den uimodstelige smag af pekanndder er simpelthen sensationel! Leveres i et 650 g glas.