Kubebpeber, hele, Altes Gewürzamt, 50 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte MICROPLANE-riven med stjerneformede riveklinger er

MICROPLANE-riven med stjerneformede riveklinger er særdeles velegnet til at rive citrusskaller

hvor fedt og olie forårsager snavs og forurening

Føler til Chef's Probe-termometer med digitalt display

såsom cremesupper

Det drejer sig om hvedekim

Kubebpeber, hele, Altes Gewürzamt, 50 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte MICROPLANE-riven med stjerneformede riveklinger erDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Kubebepeb (piper cubeba) kaldes ogs hale eller stilkpeber. Den har en behagelig, let bitter aroma, der er lidt peberagtig, men ogs minder om allspice med et strejf af eukalyptus og kamfer. Den passer bedst til kd og grntsagsretter.