Den er kronen på værket i utallige retter fra Thailand
aromatiseret kaffe eller fløde og meget mere
Efter 25 år i en enebærfad er aromaen krydret og træagtig og passer perfekt til vildtretter
Med Emulzoon kan man på den ene side fremstille fedtholdige dressinger (f
sprøjter ikke og antændes ikke ved stegning
Mispel, sukkerglaseret, 425 g sub-restposten Den er kronen på værketEn vigtig ingrediens til konditorer, bartendere og i kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Mispel er en blommestor, sd sur trfrugt, der hovedsageligt dyrkes i Middelhavslandene, Tyrkiet, Brasilien og Tyskland. P grund af deres hje pektinindhold bruges mispel gerne til fremstilling af marmelade, gel og mos. Tidligere tilsatte man dem ogs til vin eller most for at forbedre smagen p grund af det hje indhold af garvesyre. Modne mispel