Bagerimaskine til bageri - Gæringsskab Charcoal grills closed Når du bruger ovnen for

Når du bruger ovnen for første gang

081 mm x 842 mm x 2

Effektivt ventileret motor sikrer konstant og kontinuerlig produktivitet

Eksterne dimensioner B x D x H: 270 x 135 x 85 mm

Eksterne dimensioner B x D x H: 275 x 95 x 110 mm

Bagerimaskine til bageri - Gæringsskab Charcoal grills closed Når du bruger ovnen forGodt at vide: Gringsafbrydelsen blev udviklet til at flade produktionstoppe i bagerier. Dette resulterer i en mere fleksibel produktion, som gr det muligt at bygge bro over weekender og helligdage. Dejen kan derfor produceres uafhngigt af bagetiderne i virksomheden. Udfrelse Fermenteringsafbryder Hvningen af dejen er forsinket i en vis tid Fermenteringsprocessen flger en programmeret temperatur og fugtighedskurve Forbedrer produktets smag,