🇮🇹 2018 CAPOMASTRO VENETO ROSSO IGT CANTINE LENOTTI Auchentoshan og vinmarken (105 ha

og vinmarken (105 ha

Fremstillingsmetoden for Recioto er bemærkelsesværdig

Druesort: 40% Corvina

Hvis du leder efter kvalitet til en god pris

med lidt rørsukker

🇮🇹 2018 CAPOMASTRO VENETO ROSSO IGT CANTINE LENOTTI Auchentoshan og vinmarken (105 haCaspomastro er lavet p lige del Corvina og Rebo (en krydsning mellem druen Marzemino og Merlot), der dyrkes p to parceller ved Gardasens stlige skrninger, som altid hstes ca. 2 3 uger efter normal hst. Forklaringen p dette er parcellernes hje beliggenhed med lavere temperatur, noget som giver en lang modningsperiode men til gengld mere delikate vine. Straks efter hsten bliver druerne sknsomt mast og sttes til gring i stltanke. Derefter bliver vinen