BOND Quella 2020 novemberoprydning var af høj kvalitet med

var af høj kvalitet med en bemærkelsesværdig balance mellem syre og modenhed

nu hvor du alligevel er der

Smagen er intens og velstruktureret med en levende syre og fine

Jeb Dunnuck 99P

krydderier og mineralske toner udfolder sig med imponerende præcision

BOND Quella 2020 novemberoprydning var af høj kvalitet medFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene