Valpolicella Classico temasmagning Nathalie Tollot leder i dag

Nathalie Tollot leder i dag ejendommen videre i en skøn blanding af familiens traditioner og nye moderne metoder

heraf 60-65% nye fade bidrager med struktur og dybde uden at overskygge frugten

med delikat-bitre toner der bider i enden

Les Vercots marken i Aloxe Corton giver en vin hvor balance og intensitet følges flot ad

Lagringen på en høj andel nye franske fade tilfører struktur og kompleksitet

Valpolicella Classico temasmagning Nathalie Tollot leder i dagEn klassisk og charmerende Valpolicella Classico, der viser omrdets lette, friske og frugtige stil i en moderne og meget drikkevenlig udgave. I glasset fremstr vinen klar og lys rubinrd. Duften er indbydende og aromatisk med noter af kirsebr, brombr og fine florale nuancer, ledsaget af et strejf af middelhavskrydderier, der giver dybde og karakter. I munden er vinen frisk, saftig og harmonisk med en let til medium fylde. Den har en levende syre og