Lammeskind, Klippet 100x84 cm. Grå nr.9 Økologisk og varm det godt op

og varm det godt op

Grisene er begge af typen "lard grise" og I skal forvente mere fedt på kødet og et tykt spæklag end fra moderne grise

Grisen sætter mere spæk end den moderne gris

Stegen er ikke bundet

den er pikant men ikke stærk

Lammeskind, Klippet 100x84 cm. Grå nr.9 Økologisk og varm det godt opEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder