Shojin Kaku Gyuto Kokkekniv – Valnød Bladlængde:21 cm medium og fin

medium og fin

Det giver en glat

hvilket giver en overflade præget af mange smalle

FSC-certificeret valnød fra Sydamerika og det slidstærke G10-komposit

30 cm længde med ergonomisk 1

Shojin Kaku Gyuto Kokkekniv – Valnød Bladlængde:21 cm medium og finShojin Kaku Gyuto med 210 mm blad er udviklet til dig, der nsker en effektiv arbejdskniv med en kombination af japansk stlkvalitet og hndvrksmssig elegance. Den lange, smalt buede klinge gr det muligt at arbejde prcist og rytmisk gennem bde grntsager, fisk og strre udskringer af kd. Bladets kerne bestr af gte VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd. en avanceret rustfri legering, der indeholder omkring 1,0 % kulstof, 15 % krom og afstemte mngder