Ler shiboridashi – 5 cl Frugt Jordskokken (dwaeji-gamja) kom til Korea

Jordskokken (dwaeji-gamja) kom til Korea som en kinesisk import i det 18

der kombinerer grøn te med gourmetnoter af sød kastanje og tonkabønner

blid brise

Fremstillet i Japan er Hana (花)-tekanden

hvis man følger godt med herinde

Ler shiboridashi – 5 cl Frugt Jordskokken (dwaeji-gamja) kom til KoreaEn traditionel japansk tekande Denne lershiboridashi er hndlavet af Yukitaka Umehara i Tokoname, en by i Aichi prfekturet. Den er formet i hnden p drejeskive med stor omhu for detaljerne og den endelige finish. Den dybsorte farve opns gennem en dobbelt reduktionsbrnding i Gyokko ovnen, som i over 60 r er blevet betjent af erfarne mesterkeramikere. Med en kapacitet p 5 cl og sin traditionelle form er den ideel til at brygge de mest delikate japanske