Pære fra Savona Odilon Redon der regnes for en af

der regnes for en af de smukkeste og mest overdådige blandt alle kirsebær

at der er tale om en naturlig mutation i vinstokkens genetiske struktur

dybe baggrund

Dette klassiske billede af en azalea i en brun potte er taget fra den imponerende samling af billeder skabt af den japanske shin-hanga-kunstner Ohara Koson i starten af 1900-tallet

hvor den passer perfekt som ingrediens i desserter og tærter

Pære fra Savona Odilon Redon der regnes for en afDet siges, at denne srlige presort, som er kendt under navnet Moscadellina, gr helt tilbage til det gamle Rom. Sikkert er det i hvert fald, at den stammer fra omrdet omkring Savona p den italienske vestkyst. P grund af knoppernes tthed hnger frugterne nsten altid i klynger p fire til seks. Skallen er smukt rd, og frugtkdet er saftigt og bldt med en undertone af muskatnd, som netop er det, der har inspireret navnet Moscadellina. Denne sknne,