2022 Hambach Riesling Chardonnay En vin med ro

En vin med ro

Servér gerne med et stykke comté og en god plade på pladespilleren

men det er uhyggeligt flot velintegreret

Længden er nærmest for evigt – det her er vin der giver

balanceret ud af en fyldig krop og fedme fra den lange lagring på bærmen såvel som 70% barriques (og 30% stål)

2022 Hambach Riesling Chardonnay En vin med roOm 2021: Dragende og nrmest uendelig dyb nse. Hj kompleksitet hvor der skal bruges tid p at dissekere sanseindtryk. Salvie, gr, brioche, salt, tang, havbund, kalk, ble.. Det fortstter i en nrmest uendelighed, og hurra for det. Det her er riesling p et niveau du ikke ser srligt mange steder. Det har en stil, der er markant, men som aldrig bliver larmende. Silkebld tekstur, perfekt syrebalance og en nse og mund der blser dig bagover. Druematerialet er