Dujac Fils & Peré Morey Saint Denis 2009 fredagssmagning 78 og 106 somre

78 og 106 somre

Champagnen er velegnet til servering ved særlige lejligheder og kan nydes alene eller til elegante retter som skaldyr

hvor alt forgår med største respekt for naturen

som på smukkeste vis demonstrerer den unikke stil og perfektion

der viser Clos de Bèze-markens unikke evne til at producere vine med både dybde og elegance

Dujac Fils & Peré Morey Saint Denis 2009 fredagssmagning 78 og 106 somreDujac Fils & Pre Morey Saint Denis Rouge 2009 stammer fra nje udvalgte parceller p kalk og lerholdige skrninger, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene struktur og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en betydelig andel hele klaser, hvilket sikrer aromatisk kompleksitet og balance. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og krydring uden at overdve druens renhed. Vinen fremstr i