Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 Alle bobler Druerne selekteres ved ankomsten til

Druerne selekteres ved ankomsten til vineriet og gæres i åbne kar

for at producere den nødvendige gødning

It comes in with 100 grams of residual sugar

præcis og krydret afslutning

Tasted blind at the Burgfest 2018 red tasting

Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 Alle bobler Druerne selekteres ved ankomsten tilDer er noget srligt ved vinene fra Poboleda som om de brer en roligere puls end det ellers dramatiske Priorat. I hnderne p Mas Doix bliver denne srprgede underzone et spejl for elegance og friskhed, og med Vi de Vila 2023 fr vi en vin, der str i spndingsfeltet mellem kraft og prcision. Det er en fortolkning af Priorats gamle skiferlandskaber, men med en klarere, lysere stemme en vin, der hver sig over tyngden og i stedet satser p finesse. Vinen er