Creative Cuisine Lecithin, 300 g marke-aki Afhængigt af brug og pleje

Afhængigt af brug og pleje vises de første tegn på fastbrænding først efter 2000 til 3000 bagninger

Med den patenterede sikkerhedslås og en silikonepakning kan boksene lukkes 100 % lufttæt og vandtæt

Sammen med basilikum giver den den italienske pizza dens kendte og typisk krydrede aroma

Med denne gaveæske med 3 flasker får køkkenet en præcis syrlig note

og det overskydende vand kan let løbe af gennem det praktiske låg og stativet

Creative Cuisine Lecithin, 300 g marke-aki Afhængigt af brug og plejeEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Lecithin er en vegetabilsk emulgator, der udvindes af soja og er srdeles velegnet til fremstilling af skum. Det har desuden forblffende egenskaber som saucebindemiddel i hblse tilflde. Lecithin er meget drjt. Allerede en tilstning af 0,6 % af vskens vgt giver et stabilt skum, dvs. ca. 6 g lecithin pr. 1 kg vske. Lecithin er mindre velegnet til alkoholholdige medier; her er