pølser og patéer eller peberkager
Med denne Weyers ramsløgseddike får køkkenet en præcis syrlig smag
Som en del af nogle "peberagtige" krydderiblandinger understreger og fuldender muskatnødden de andre krydderiers udtryk og dermed hele blandingen karakter
Leveres i en 500 ml-flaske
fordi perlemor er smagsneutral i kontakt med kaviar
Gewürzgarten sort spidskommen/løgfrø/nigella, 120 g kat-getraenke pølser og patéer eller peberkagerDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. En peberlignende skarphed, lidt rget, ganske let bitter og alt i alt meget aromatisk. Sort spidskommen, ogs kendt som lgfr, krydrer og pynter grntsagsretter, blgfrugter, ris, stegte kartofler, salater og fjerkr. Frene bruges ogs til at drysse p tyrkisk brd. I Tyskland kender man Nigella som Jungfer im Grnen. Leveres i et 120 g glas.