GA20 (dj 180) Storsäljare en lammgryta med örter eller

en lammgryta med örter eller lättare tapas med charkuterier

fokuserad syrah precis som vi gillar den till hösten

krispigt vin med klar energi och fin längd

Läget i norrsluttning på en utslocknad vulkan med basaltjord ger vinet en tydlig känsla av ursprung

Bunici 2024 – carignan

GA20 (dj 180) Storsäljare en lammgryta med örter ellerGA20 (dj 180) r frn Villefranche i Beaujolais, gjort p ren gamay och buteljerat i endast 66 flaskor. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar p fossilrik kalksten och vit flinta med inslag av sandig lera. Vinet har jst spontant i sm damejeanner utan tillsatser, klarning eller filtrering. Resultatet r ett saftigt och elegant vin med frisk syra, rda br och en ltt mineralton, bde charmigt och unikt. Levereras mndag vecka 42.