Soléra Höstviner Är snyggt strukturerat i munnen

Är snyggt strukturerat i munnen med både fräschör och mogna tanniner

Backen bjuder på skiftande andelar vittrad granit

Den höga höjden i kombination med kalkrik jordmån och sydfransk sol resulterar i ett piggt och läckert fruktigt rött som aldrig känns tyngande

helt utan klarning eller filtrering och utan tillsatser

Dricks gärna svalt och och håller utan problem tills nästa kväll i öppen flaska

Soléra Höstviner Är snyggt strukturerat i munnenOlivier Horiot Champagne Solra Brut Nature r en unik champagne frn hjrtat av Champagne, producerad enligt solera metoden med sju druvsorter arbane, petit meslier, chardonnay och de fyra pinot sorterna blanc, gris, meunier och noir. Druvorna kommer frn vingrdslget Le Sol est Roi i Les Riceys, samplanterat 2008 p kalkrik mrgeljord. Pressas varsamt, jser spontant och lagras frst ett r p jstfllningen i gamla fat, sedan vidare i tre niver av ekliggare