För en mer regional matchning är en långkokt entrecôte eller en Bordeaux-inspirerad gryta med nötkött ett självklart val
strukturerad och ändå precist balanserad
Skörden sker selektivt och för hand för att säkerställa perfekt mogna och friska klasar
I praktiken är det just balansen mellan frukt
eleganta husstil med tydlig Chardonnay-prägel
2022 Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe Jeroboam (3 liter) finewines För en mer regional matchningLa Dame de Montrose 2022 i jeroboamformat r ett elegant uttryck av Saint Estphe frn en av Mdocs mest respekterade egendomar. Hr fr du en mer tillgnglig men fortfarande tydligt klassisk Bordeaux stil, med djup, struktur och den typ av precision som gjort Chteau Montrose knt lngt utanfr Frankrike. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p svarta vinbr, mrka krsbr, ceder, tobak, grafit och diskreta florala toner,