Pluma, Iberico Bellotta, 800 g 10508 I det nordvästra hörnet av

I det nordvästra hörnet av Spanien finner man regionen Galicien

såser och grytor

Rödvinbärsgelé av högsta kvalitet från Syltkrukan i Månkarbo

Friterad och saltad marconamandel

Lagringstiden är mellan 10 – 15 månader

Pluma, Iberico Bellotta, 800 g 10508 I det nordvästra hörnet avPluma r en rikt marmorerad och smakrik styckdetalj. Pluma betyder fjder p spanska och r en del av skuldran som r vldigt saftig och mr. Passar utmrkt att grilla! Levereras som kylvara, dvs delvis tinad med 7 dagars hllbarhet. Iberico Bellotta Grisar av rasen Iberico fr strva fritt i det kuperade landskapet i den spanska provinsen Salamanca. Djuren fr rejlt med motion och rrelse. De ter grs, rter och ekollon frn stenek. Detta ger ven Bellotagrisens ktt