2019 Château l'If Saint-Émilion Magnum Domaine Gouges Henri textur och komplexitet utan att

textur och komplexitet utan att dominera vinets ursprungliga karaktär

I glaset framträder en ljus till medelfyllig rubinröd färg med transparent kärna – typiskt för Callet och långt ifrån den mörka

confit de canard eller hårdlagrade ostar som Comté och äldre Gruyère

men vinet har en klar lagringspotential på cirka 10–15 år under goda förhållanden

Skörden sker uteslutande för hand och varje parcelle vinifieras separat

2019 Château l'If Saint-Émilion Magnum Domaine Gouges Henri textur och komplexitet utan attChteau l'If 2019 i magnumformat er en moderne Saint milion med stor prcision, dybde og elegance. Vinen kommer fra Jacques Thienponts hjt respekterede ejendom, der p kort tid har skabt sig et navn blandt Bordeauxs mest interessante nykommere. Magnumflasken giver desuden optimale betingelser for lagring og udvikling over tid. Smakprofil I glasset fremstr vinen dyb og livlig rubinrd. Duften er ben og kompleks med modne kirsebr, blommer og brombr, fint