Pay in 4 interest-free payments of $29.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 18 - Aug 23
och kommer traditionsenligt i den karakteristiska Clavelin-flaskan (620 ml)
Druvorna skördades för hand och avstjälkades helt innan spontan jäsning i glasfibertank med en veckas semi-carbonique
gjort på 100 % procanico från branta sluttningar i Gradoli
Druvorna kommer från En Barmont - ett stort och brant sydöstläge norr om byn
Mer om vinerna och deras karaktär finns nedan
Ri-Fol Rosato 2024 Utan antal & SKU och kommer traditionsenligt i denRi Fol Rosato r ett torrt mousserande rosa vin gjort p moscato bianco med en liten andel freisa, framstllt med Ezio Cerrutis egen variant av metodo classico. Basvinet jser spontant i betongtank. En liten del av druvmusten fryses ned under tiden och tillstts sedan p vren fr att starta den andra jsningen i flaskan. Freisa ger vinet en ltt rosa ton och en diskret aromatik av rda br som vackert kompletterar moscato druvans blommiga och druviga karaktr.
