Milky Queen - Wakai Noen - japanskt ris - 1,8 kg japanskt i sallader eller som en

i sallader eller som en elegant topping på carpaccio

mer kropp och upplevs fylligare än vita – men utan bitterhet

mogna körsbär

Avrunnen vikt: ca 70 g

lite soja och rostade sesamfrön

Milky Queen - Wakai Noen - japanskt ris - 1,8 kg japanskt i sallader eller som enDet hr r den sortens ris som gr att du frstr varfr japaner pratar om ris som vi pratar om vin. Milky Queen frn Wakai Noen i Shiga en av Japans mest prisbelnta rissorter, odlad av en familj som har hllit p med det hr sedan 1613. Knt fr sin lga amylooshalt, mjuka stma och en elastisk klibbighet som hller riset saftigt och glansigt ven nr det svalnat. Det hr r ett premiumris som r gjort fr att avnjutas med milda tillbehr inte drnkas i starka smaker.