To Kokkinaki 2020 Utan bild crème fraîche och en klick

crème fraîche och en klick löjrom

med toner av körsbär

Buteljeringen gjordes i augusti 2020

Vi gillar det till köttbullar med lingon

Soleyane rouge har knastrande blå frukt med viktlös känsla och fint litet tanningrepp

To Kokkinaki 2020 Utan bild crème fraîche och en klickFrgrik ros av tre lokala bl druvsorter: mavro potamisi, koumariano och kondoura. Druvorna jste tillsammans och bidrar med olika egenskaper som gr bilden komplett. Intrycket r verraskande viktlst och friskt fr det varma och sydliga ursprunget. Med sina relativt rika smaker och havsmineraliska slta r det ocks en ros med mnga tnkbara matchningar. Gott till crudo av tonfisk med soltorkad tomat och grekisk olivolja.