Chorey Les Beaune Tue B?uf° André Françoise, 2016 Domaine de Juchepie Pataille är känd för sin

Pataille är känd för sin nyfikenhet och sitt driv att alltid leta efter nya uttryck

Servera helst vid 16–18°C och låt gärna vinet luftas eller dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp alla dess aromlager fullt ut

Det är den typen av Burgundisk vardagslyx som känns både klassisk och mycket levande

2022 var dessutom en årgång som gav moget fruktmaterial med bra koncentration

även om 2023 sannolikt kommer att vinna i komplexitet med några års vila

Chorey Les Beaune Tue B?uf° André Françoise, 2016 Domaine de Juchepie Pataille är känd för sinAndr Franoise Chardonnay 2016 frn Burgundy r en elegant vit Bourgogne med frisk frukt, mineralitet och fin fatknsla frn kalkrik jord. Om vinet Vinet kommer frn Chorey ls Beaune i Bourgogne, dr Chardonnay trivs p kalk och lerjordar som ger bde friskhet och rundare frukt. Det hr r en stil som ofta frknippas med balans snarare n kraft, och 2016 rs frhllanden gav i regel sm men koncentrerade skrdar i omrdet. Med druvans naturliga frmga att spegla platsen