Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Domaine Tremblay Cécile Detta är en mycket matvänlig

Detta är en mycket matvänlig hvidvin som passar perfekt till lätta rätter och det klassiska medelhavsköket

och just därför passar druvan så bra i händerna på producenter som vill bevara energi i frukten

inte minst genom viner som Poggio Lombrone som visar appellationens potential för lagringsduglig

I Bordeaux sammanhang känns Clos De L'oratoire Merlot 2021 särskilt hemma med kött i saftiga

Resultatet är ett vin där terroir och druvkaraktär lyser igenom med klarhet

Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Domaine Tremblay Cécile Detta är en mycket matvänligCeritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 r en sllsynt chans att uppleva kalifornisk Cabernet Sauvignon i en betydligt mer sval, elegant och terroirdriven stil n det mesta frn Napa. Hr mter klassisk cabernetkaraktr en nstan gammaldags, bergsburen finess. En liten produktion frn hgt belgna Santa Cruz Mountains, dr ver 90 r gamla stockar och extremt stenig jord ger en ovanligt fokuserad och nyanserad vinupplevelse. Detta r Ceritas