Domaine Jamet Condrieu Vernillon 2021 Domaine Jonathan Didier Pabiot Vinet är tänkt att drickas

Vinet är tänkt att drickas ungt och livligt men har en lagom struktur för att fortsätta utvecklas några ytterligare år i flaskan

följt av toner av kakao och söt vanilj från eken

jäsningen sker i små tankar med naturlig jäst och varsam extraktion för att bevara aromatisk finess framför kraft

Servera den gärna till en lunch eller en lättare middag där du vill ha något friskt men ändå lite strukturerat

lammracks med rosmarin eller svamprisotto med parmesan

Domaine Jamet Condrieu Vernillon 2021 Domaine Jonathan Didier Pabiot Vinet är tänkt att drickasDomaine Jamet Condrieu Vernillon 2021 r en uttrycksfull och finstmd tolkning av Condrieu ett vin som stter druvans aromatik i frmsta rummet utan att knnas tungt. Hr ligger fokus p friskhet, precision och ren frukt, snarare n den mer oljiga stil som ibland frknippas med appellationen. Vernillon r en relativt liten cuve som visar en mer nyanserad, elegant sida av Viognier frn norra Rhne. Som en producent som framfr allt blivit bermd fr sina Cte