Druvorna till Roumiers Bonnes-Mares skördas uteslutande för hand
Druvorna kommer från klassiska Châteauneuf-du-Pape-vingårdar med stenig terroir
Vinifieringen följer Giacomo Conternos klassiska
rostad rotfrukt och lagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère
kandiserade violer och exotiska kryddor
Petrus En Caisse Bois Individuelle Pomerol, 2019 Fennochio Druvorna till Roumiers Bonnes-Mares skördasPetrus 2019 frn Pomerol r en av Bordeaux mest eftertraktade viner, knd fr sin djupa koncentration, silkeslena struktur och nstan mytiska status. Den individuella trkistan understryker vinets exklusivitet och samlarvrde, samtidigt som rgng 2019 ger en kombination av kraft, precision och elegans. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg med stor djupintensitet. Doften r komplex och frfrisk med lager av mrka krsbr, plommon, viol, ceder,