Planeta Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli 2023 Real Companhia Velha Servera den runt 6–10 °C

Servera den runt 6–10 °C i ett litet tumblerglas eller som bas i cocktails – exempelvis i spritz

grillad fisk och fräscha sallader med citrusdressing

Lagringspotential 5–10 år

särskilt comté eller lagrad tomme

– en av tre svarta “selezioni” från gården – understryker producentens ambition att visa upp nyanserna mellan olika vingårdslägen snarare än att förlita sig på klassiska Riserva-beteckningar

Planeta Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli 2023 Real Companhia Velha Servera den runt 6–10 °CPlaneta Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli r en ekologisk och uttrycksfull siciliansk rdvin som tydligt visar varfr Cerasuolo di Vittoria r ns enda DOCG. Med sin harmoniska blend av Nero dAvola och Frappato kombinerar den kraft, frschr och parfymrik elegans p ett stt som knns bde klassiskt och modernt. Druvorna odlas i Dispensa distriktet i Menfi, dr Planeta har byggt upp ett rykte fr att tolka Siciliens mngfacetterade vintradition med stor