Skörden sker i regel när frukten har nått rätt fenolisk mognad
eftersom vinerna inte bara ska imponera unga utan också belöna tålamod
där det svala kustklimatet och den intensiva solen skapar idealiska förutsättningar för Chardonnay med hög syra och ren frukt
Också skaldjur med lite mer fyllighet
kryddor och mineralitet som dröjer sig kvar
Saint Joseph Graillot St Joseph, 2023 Hasher Skörden sker i regel närSaint Joseph Graillot 2023 r ett uttrycksfullt rdvin frn norra Rhne som lockar med sin elegans, energi och tydliga ursprungsknsla. Hr fr man en stil som kombinerar frisk syra, kryddig frukt och ett klassiskt, lite nordrhnsk stramt anslag ett vin som knns bde serist och ltt att uppskatta. Smakprofil Vinet har en djupt rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften gr ofta i mrka br, svarta krsbr, viol, peppar och rtiga toner, ibland med en ltt rkig eller