Soja " Kinbue" 1000ml Te-koji Bör ej diskas i maskin

Bör ej diskas i maskin eller användas i mikrovågsugn

grönsaksextrakt (tapioka

E635 smakförstärkare

röda azuki-bönor

Producenten Yuasa har i över 100 år odlat ume vid foten av Mount Haruna och är kända för sin höga kvalite

Soja " Kinbue" 1000ml Te-koji Bör ej diskas i maskinKoikuchi sojass tillverkas enligt honjozo metoden, dr rostad vete och ngade sojabnor (i frhllandet 1: 1) fermenteras i minst sex mnader innan de pastriseras och filtreras, fr att drefter lagras eller tappas p flaska och sljas. Ju lngre jsningstiden r, desto mer bryts proteinerna ned, vilket ytterligare accentuerar den mrkbruna frgen och de komplexa smakerna. Nr det gller "Koikuchi Shoyu" anvnds en lngre jsningstid fr att f fram den mrka frgen och