Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 2022 Cantine Tornatore lätt grillad vit fisk med

lätt grillad vit fisk med citron och örter eller som en mycket raffinerad aperitif

Det är ett vin som inte behöver visa upp sig högt för att göra intryck

Texturen är stram men inte kantig – snarare silkeslen med ett precist

när de fruktiga och blommiga aromerna är som mest levande

I magnumformat och denna koncentrationsnivå mår vinet bra av luft: dekantera gärna 1–2 timmar före servering i dag för att öppna upp aromerna fullt ut

Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 2022 Cantine Tornatore lätt grillad vit fisk medDomaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet Rouge 2022 r en klassisk rd Bourgogne med tydlig adress: hjrtat av Chassagne Montrachet, dr Pinot Noir uttrycker sig med precision och elegans. Hr fr du en stilren och balanserad tolkning av druvan, dr frisk rd frukt mter finstmd ek och subtil komplexitet. Detta r en vinrd Chassagne med fokus p finess snarare n kraft, frn en producent som r mer knd fr sina vita viner men som i allt hgre grad uppmrksammas