2017 Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute Densité San Filippo fina bubblor som vittnar om

fina bubblor som vittnar om lång lagring

men det finns ändå en tydlig känsla av djup och precision

med anor som sträcker sig över flera århundraden

I munnen är vinen fjäderlätt men intensiv

men den strukturerade syran och den tydliga mineraliteten ger vinet ett gott lagringspotential – 5–8 år i källaren kommer att belönas med mer komplexitet

2017 Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute Densité San Filippo fina bubblor som vittnar omDomaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Derrire Chez Edouard Haute Densit 2017 r en Bourgogne hvidvin med tydlig precision, stor energi och den dr diskreta elegansen som har gjort Saint Aubin s eftertraktat. Vinet kommer frn en producent med djupa rtter i omrdet och frn en vingrd dr den hga planteringsdensiteten ger extra koncentration, djup och finess. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, strgul frg som redan signalerar friskhet och livlighet.