där mineralrik kritjord och ett svalt klimat ger Chardonnay-druvan dess sällsynta friskhet och finess
rubinröd färg med lätt transparens och violetta skiftningar i kanten
som var en hängiven beundrare av Pol Roger
och deras viner har ofta uppmärksammats både nationellt och internationellt
ren och läskande med toner av grapefruktskal
Sociando Mallet Haut-Médoc, 2014 Chateau Pontet-Canet där mineralrik kritjord och ettSociando Mallet 2014, Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc i Bordeaux, visar klassisk kraft, friskhet och lagringsdjup frn en sval, grusig terroir. Om vinet Sociando Mallet ligger i Haut Mdoc, norr om de mest bermda slotten i Bordeaux, och det r just drifrn mycket av vinets karaktr kommer. Hr dominerar Cabernet Sauvignon, kompletterad av Merlot och Cabernet Franc, i en jordmn av grus och lera som ger bde drnering och struktur. Vinstockarna arbetar i ett