Mezcal Derrumbes Guerrero Pisco “La Escondida” betekend letterlijk vertaald

“La Escondida” betekend letterlijk vertaald “de verborgen vrouw”

Een uitstekende keuze voor liefhebbers van zachte en florale distillaten

Zo is hij Compass box begonnen met het idee verfrissende en unieke stijlen te ontwikkelen en te presenteren aan de whisky liefhebbers

Het is een veelzijdige drank die zowel als aperitief

Heerlijk om puur van te nippen en perfect voor een klassieke GIn & tonic met een rozemijntakje

Mezcal Derrumbes Guerrero Pisco “La Escondida” betekend letterlijk vertaaldDerrumbes Guerrero is een mezcal afkomstig uit Coyuca de Cataln, in de bergachtige regio van Guerrero. Voor deze expressie wordt uitsluitend gebruikgemaakt van wilde Cupreata agave, een zeldzame soort die 5 tot 15 jaar nodig heeft om te rijpen. Mezcalero Israel Ros Bucio oogst deze agaves met de hand en laat ze openlucht fermenteren in plastic kuipen, waarna ze dubbel worden gedistilleerd op traditionele wijze. Productieproces Agavesoort: 100% wilde