Guatemala Yulchen - Washed Maling:Medium Het nieuwste model van Sage

Het nieuwste model van Sage maakt het nog makkelijker om jouw favoriete koffie te bereiden

Snel schakelen — van espresso naar stoom in een handomdraai

Perfect voor

Waar je rekening mee houdt

verbouwd door Cristina Hernandez

Guatemala Yulchen - Washed Maling:Medium Het nieuwste model van SageVoor het tweede jaar op rij verkrijgbaar: Yulchen uit Guatemala. De koffie is dit keer afkomstig van Rosendo Domingo. Een koffieboer van de tweede generatie die samenwerkt met zijn zussen om een mooie oogst te garanderen. Voordat de oogst begint, zorgt hij ervoor dat iedereen goed gemotiveerd aan de slag gaat. Alleen de meest rijpe bessen worden geplukt, waarna deze dezelfde dag nog worden ontpulpt. Na een fermentatie van 36 40 uur onder water, wordt