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a pesce e a carni bianche da cortile
hanno un’età media di 40 anni e sono collocate a 263 metri di altitudine
Al palato rivela un'invitante freschezza
una nuvola di parole che evocano
alcuni celebri vini dell’antichità
moulin a vent l eolienne 2021 pierre ferraud check-scontiover30-prosegue a pesce e a carniRosso rubino profondo tendente al granato. Al naso presenta un bouquet in cui spiccano i sentori floreali e fruttati come la violetta e la ciliegia sotto spirito. In bocca succoso e potente, con un complesso ventaglio si sentori, fruttati e floreali, vivacizzati da una sottile nota speziata. Armonico e lunghissimo finale. Probabilmente il miglior vino rosso del Beaujolais quello prodotto nel Cru Moulin Vent, che prende il nome dallantico mulino a
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