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Lo Champagne Brut "Sagacité" di Alain Mercier nasce da uve pinot noir
Da provare con crostate ai frutti di bosco e dolci a base di fragole o lamponi che richiamano l'incantevole bouquet del vino
di buona acidità e lungo nel finale
with a fine and persistent effervescence
che contribuisce a donare all’assemblage le note di pienezza
bolgheri rosso superiore doc 2021 grattamacco W16-17-sconto20 Lo Champagne Brut "Sagacité" diRosso rubino scuro, al naso esprime intensi sentori fruttati, accompagnati da chiare note balsamiche e di macchia mediterranea. Il legno ben integrato offre un elegante nota affumicata sul finale. L'impatto gustativo austero e di notevole freschezza. La trama tannica e la gradevole percezione acida accompagnano la lunga persistenza finale, dove riemergono ampiamente le note sapide e minerali. Un grande classico, uno dei Bolgheri pi importanti della
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