Kamper lamszadelfilet Barbecue maar dat hoeft geen nadeel

maar dat hoeft geen nadeel te zijn

Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 2 dagen houdbaar

de knoflook en de sjalotten op een warme serveerschaal en dek deze af met aluminiumfolie

Runderschenkelvlees is perfect om te stoven of juist een bouillon van te trekken

maar vormt aan één stuk ook een prachtig braadstuk: heerlijk mals vlees en smakelijk intramusculair vet dat het vlees bedruipt tijdens het braden

Kamper lamszadelfilet Barbecue maar dat hoeft geen nadeelDe zadelfilet, of dunne lende, is een bijzonder luxueus stukje lamsvlees wat 1,5 week heeft gerijpt: mals, mager, maar met een mooi extern vetrandje dat tijdens het braden zijn smaak afgeeft. In feite hebben we het over de entrecote van het lam, die samen met de lamshaas en verbindende wervels het volledige zadel vormt. Zon mals en mager stukje vraagt om kort en voorzichtig braden, en mag mooi ros blijven. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g