Nodus Merlot Delirium Ecologico Walraven Once you taste Jordan Nine

Once you taste Jordan Nine Yards Chardonnay for the first time

Fifty years later

fermentation is stopped by back-cooling

It is a crown jewel from the cellars of Weingut Knipser

originating from the DO Utiel-Requena

Nodus Merlot Delirium Ecologico Walraven Once you taste Jordan NineNodus Merlot Delirium D. O. UtielRequena Nodus Merlot Delirium is een biologische singlevariety Merlot uit de D. O. UtielRequena, afkomstig van Finca El Renegado. Deze rode wijn ondergaat een korte vatrijping van ongeveer twee maanden, wordt ongefilterd gebotteld en kan daardoor natuurlijke neerslag vertonen. Met een evenwichtige fruitstructuur, verfijnde tannines en levendige zuren is dit een Merlot die zowel spannend als toegankelijk is. Wijngaarden