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senza subire alcuna sboccatura
Le uve fermentano sia in acciaio sia in barrique di rovere – per il 20% della massa totale – macerando brevemente sulle bucce per ottenere il caratteristico colore rosé
cremoso e piacevolmente equilibrato
con un sorso fresco e diretto
è ideale con tartine e tramezzini vari d'entrata
negroamaro del salento igp cosimo varvaglione collezione privata 2019 varvaglione 1921 W16-17-sconto35 senza subire alcuna sboccaturaDeep ruby red with elegant garnet shades. Ample nose profile, marked by notes of red fruit jam, black pepper, cinnamon, tobacco and distinct hints of licorice. Full bodied and balanced. Persistent and balsamic on the finish. The Negroamaro del Salento PGI "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" from the Varvaglione 1921 winery is a sumptuous and elegant red. The fermentation takes place in steel and the subsequent maturation of 6 months in small
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